Blog de Nutrición

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Las granolas son una de mis debilidades en la cocina, no solo amo hacerlas (porque puedo volverme creativa y mezclar todo lo que se me ocurra) sino porque también puedo personalizarlas en sabor y composición nutricional.

Personalmente no compro granolas en el supermercado ya que son pequeñas bombas de calorías y azúcar, por eso cuando aprendí a hacer mis granolas ¡¡nadie me paro!!. Me gusta mucho hacerlas de diferentes sabores y agregarlas sobre la avena, yogurt, smothie, helado casero o incluso comerla sola como postre para aportarle ese toque crocante tan delicioso.

Como saben me gusta utilizar alimentos que me aporten varios beneficios, por eso me gusta hacer mis granolas altas en fibra, grasas buenas y con proteína; pero tú puedes eliminar la proteína en polvo si lo prefieres. Para conservarla más tiempo te aconsejo guardarla en un recipiente de vidrio hermético.

 

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